Bebekler İçin Besleyici Çorba Tarifleri
Tarife Giriş
Bebekler için çeşitli besin gruplunu bir araya getiren çorbalar hazırlamak oldukça keyifli. Bu tariflerde brokoli, havuç ve mercimek gibi besleyici malzemeleri kullanarak, bebeklerinize hem lezzetli hem de sağlıklı çorbalar sunabilirsiniz. Hem hazırlaması hem de pişirmesi son derece kolay olan bu çorbalar, zamanınızı verimli kullanmanızı sağlar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Çorba
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 85 kalori
Malzemeler
- 1 adet havuç (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 adet patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 50 gram brokoli (birkaç parçaya bölünmüş)
- 1 çay bardağı mercimek
- 4 su bardağı su
- Tuz (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Havucu, patatesi ve brokoliyi bir tencereye yerleştirin.
- Üzerine mercimeği ekleyin ve 4 su bardağı suyu ilave edin.
- Malzemeleri kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra altını kısın.
- Yaklaşık 15-20 dakika pişirin, sebzeler yumuşazsa ocaktan alın.
- Tüm malzemeleri bir blendere alarak püre haline getirin.
- Gerekirse su ilave ederek kıvamını açabilirsiniz.
- Zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırarak servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Çorbanızın daha da besleyici olması için içine öğütülmüş ceviz veya badem ekleyebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri mevsiminde kullanmak, çorbanızın lezzetini artıracaktır. Tuz eklemek isterken bebeğinizin yaşını göz önünde bulundurmayı unutmayın. Bebekler için tuz genellikle önerilmez, bu nedenle tuzsuz bir versiyonunu denemek daha iyi olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çorbanın yanına kepekli ekmek veya ev yapımı krakerler iyi gidebilir. Ayrıca, mevsim meyveleri ile yapılmış bir püre ile tamamlayabilirsiniz.