Bebeklere Özel Besleyici Sebzeli Çorba Tarifi
Tarife Giriş
Sebzeli çorba, bebeklerinize hitap ederken sağlıklı bir beslenme seçeneği sunar. Sebzeleri haşlayıp püre haline getirerek hazırlayabileceğiniz bu tarif, yumuşak dokusu sayesinde bebeklerin kolayca tüketebileceği bir besin kaynağıdır. Babalar ve anneler, bebeklerinizi bu besleyici çorbadan mahrum bırakmamanız için harika bir fırsat sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Çorba
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 65 kalori
Malzemeler
- 1 adet havuç (orta boy)
- 1 adet patates (orta boy)
- 1 adet kabak (orta boy)
- 1/2 soğan (orta boy)
- 500 ml sebze suyu veya su
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Tuz (isteğe bağlı, bebekler için az kullanın)
Yapılışı
- Havuç, patates ve kabağı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
- Soğanı ince ince doğrayın ve bir tencerede zeytinyağı ile kavurun.
- Soğan pembeleşince doğradığınız sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Sebzelerin üzerine sebze suyu veya suyu ekleyin, kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
- Pişen sebzeleri blendırdan geçirip püre haline getirin.
- İsteğe bağlı tuz ekleyerek karıştırın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Sebzeleri bebeğinizin damak tadına uygun bir şekilde seçebilirsiniz. Kullanacağınız sebzelerin taze ve organik olmasına dikkat edin. Püre haline getirirken sebze suyu yerine anne sütü veya formül mama ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Sebze çorbasını hazırlarken bebeklerinize yeni tatlar tanıtmak için farklı sebzeleri birleştirmeyi deneyebilirsiniz. Çorbanın kıvamını bebeklerinize uygun olacak şekilde ayarlamak için su miktarını değiştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sebzeli çorbanın yanında tam tahıllı ekmek ya da pirinç pilavı sunabilirsiniz. Ayrıca, bebeklerinize uygun yoğurt da yanında iyi bir seçenek olabilir.