Çilekli Yoğurtlu Lezzet İkramı
Tarife Giriş
Çilekli Yoğurtlu Aparatif, taze çileklerin yoğurtla buluştuğu serinletici bir atıştırmalıktır. Öncelikle taze çilekleri yıkayıp doğrayın, ardından yoğurt ve bal ile karıştırın. Çilekleri yoğurt karışımının üzerine yerleştirerek isteğe bağlı olarak granola veya fındıkla süsleyin. Hem vitamin dolu hem de lezzetli olan bu atıştırmalık, kahvaltı, ara öğün ya da tatlı olarak tüketilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 400 gram yoğurt
- 200 gram taze çilek
- 2 yemek kaşığı bal
- 50 gram granola (isteğe bağlı)
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri iyi bir şekilde yıkayıp, sap kısımlarını çıkarın.
- Çilekleri dörde veya istediğiniz şekilde doğrayın.
- Bir kasede yoğurdu, balı ve vanilya özütünü karıştırın.
- Hazırladığınız yoğurt karışımını servis kasesine koyun.
- Doğradığınız çilekleri yoğurdun üzerine yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak granola veya fındık ile süsleyin ve hemen servis edin.
Püf Noktaları
Bu tarifi hazırlarken, yoğurt kullanırken probiyotik olanları tercih ederseniz daha sağlıklı bir tercih yapmış olursunuz. Çileklerin tazeliği de önemlidir; mevsiminde toplanmış çilekler daha tatlı ve lezzetli olacaktır. Ayrıca, yoğurdun üzerine farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, muz, kivi veya böğürtlen gibi meyveler de harika bir uyum sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yeşil çay, naneli ayran veya zencefilli limonata gibi ferahlatıcı içecekler harika bir uyum sağlar.