Hayvan Figürlü Sebzeli Omlet Tarifi
Hayvan figürlü sebzeli omlet, özellikle çocuklar için sağlıklı ve eğlenceli bir kahvaltı alternatifidir. Renkli sebzelerin eğlenceli biçimlerle sunulması, hem göz doldurur hem de besleyici değeri artırır. Sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getiren bu tarif, sabah kahvaltılarınızı daha keyifli kılacak. Protein ve vitamin dolu bu omlet, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir başlangıçtır.
Tarife Giriş
Hayvan figürlü sebzeli omlet, taze sebzeler ve lezzetli yumurtalar ile bir araya gelerek hazırlanır. Önce sebzeler doğranır, ardından yumurtalar çırpılıp sebzeler ile harmanlanır. Tavada pişirilen bu omlet, hayvan figürleriyle süslenerek sunulduğunda, kahvaltıyı keyifli hale getirir. Çocuklar için harika bir sunum imkanı sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kcal
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 adet biber (isteğe bağlı renklerde, doğranmış)
- 1/2 su bardağı bezelye
- 4 yemek kaşığı süt
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Süsleme için maydanoz
Yapılışı
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve süt, tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve rendelenmiş havuç ile doğranmış biberleri ekleyin, birkaç dakika soteleyin.
- Bezelyeleri ekleyin ve karıştırın.
- Çırpılmış yumurta karışımını tavaya dökün ve kısık ateşte pişirin.
- Omlet pişerken, üzerine hayvan figürü yapacak şekilde sebzeleri düzenleyin.
- Alt kısmı pişince omleti dikkatlice ters çevirin veya katlayın.
- Sıcak servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.
Püf Noktaları
Omletinizin şeklinin güzel görünmesi için, sebzeleri dikkatlice kesip yerleştirin. Yumurtaları çırparken, içine bir miktar süt eklemek omletinize yumuşak bir doku kazandırır. Pişirme sürecinde, omletin altı altın rengi alana kadar bekleyin, sonra dikkatlice çevirin. Taze baharatlar ile lezzeti artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze sıkılmış portakal suyu, tost veya simit ile harika bir uyum sağlar.