Meyve ve Yoğurtla Hazırlanan Sağlıklı Parfe
Tarife Giriş
Meyveli Yoğurtlu Parfe, taze meyveler ve yoğurt ile kat kat hazırlanarak sunulan sağlıklı bir tatlıdır. İlk olarak, yoğurt ve balla tatlandırılır. Ardından, doğranmış meyveler ve granola katmanları eklenerek güzel bir sunum yapılır. Dondurarak veya buzdolabında bekleterek servis edilebilir. Çocukların renkli ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edeceği bu tarif, kalori alımını düşüren bir tatlı alternatifi sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı taze çilek, doğranmış
- 1 su bardağı muz, dilimlenmiş
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 su bardağı granola
- isteğe bağlı: nane yaprakları, süslemek için
Yapılışı
- Bir kapta yoğurdu ve balı karıştırın.
- Hazırlanan yoğurt karışımının bir miktarını cam bir bardak ya da tatlı kasesine koyun.
- Üzerine doğranmış çilek, muz ve yaban mersinini ekleyin.
- Bu katmanın üzerine granola serpin.
- İşlemi katmanlar oluşturacak şekilde tekrarlayın. Son katmanın üzerine tekrar yoğurt koyup taze meyvelerle süsleyin.
- Parfeyi buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Üzerini nane yapraklarıyla süsleyerek soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Parfenizi hazırlarken her zaman taze ve mevsim meyvelerini tercih edin; bu, hem lezzeti artırır hem de besin değerini yükseltir. Granolanızın şeker içeriğini kontrol edin ya da evde kendi granolanızı yapmayı deneyin. Ayrıca, yoğurdu biraz daha hafif hale getirmek için yoğurt yerine süzme yoğurt veya bitkisel yoğurt kullanabilirsiniz. Sunum yaparken rengarenk meyveler kullanmak, çocukların ilgisini çeker.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu parfenin yanında taze sıkılmış meyve suyu veya süt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, küçük atıştırmalıklar olarak fındık veya ceviz de iyi bir seçenek olabilir.