Zahmetsiz Sebze Çorbası: Küçükler İçin Lezzetli ve Sağlıklı

Image
Küçükler için özel olarak hazırlanan bu zahmetsiz sebze çorbası, hem besleyici hem de lezzetlidir. İçerisinde barındırdığı taze sebzeler ile çocukların vitamin ihtiyacını karşılar. Bu kolay tarifi yaparken mutfakta geçireceğiniz süre minimumdur ve çocuklarınızın sağlıklı bir öğün acıktığında mutlu olmalarını sağlar. Çorba, besleyici bileşenleri sayesinde çocukların büyüme gelişimine de katkıda bulunur. Aile mutfaklarının gözdesi olmaya aday bu tarifi mutlaka deneyin!

Tarife Giriş

Bu zahmetsiz sebze çorbası, çocukların severek yemesi için çeşitli sebzelerle hazırlanır. Hızlıca pişirilen sebzeler, birkaç baharatla tatlandırılır ve son olarak pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirilir. Hem sağlıklı hem de pratik bir seçim olan bu çorba, öğün zamanlarının vazgeçilmezi olacaktır. Çocuklarınızın beslenmesine renk katmak için ideal bir seçimdir.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 30 dakika
  • Pişme Süresi: 20 dakika
  • Tür: Çorba
  • Mutfak: Türk mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
  • Kalori: 120 kalori

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kabak
  • 1 liter sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

  • Havuç, patates, soğan ve kabağı küp şeklinde doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanları pembeleşene kadar kavurun.
  • Diğer sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
  • Sebze suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin.
  • Çorbanın sebzeleri yumuşayınca ocağı kapatın.
  • Blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
  • Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Çorbanın lezzetini artırmak için sebze suyu yerine tavuk suyu kullanabilirsiniz. Ayrıca, çorbanızı daha zengin hale getirmek için içine bir avuç mercimek veya nohut ekleyebilirsiniz. Bebekler için hazırlarken tuz ve baharat miktarını azaltmayı unutmayın. Üzerine taze otlar ekleyerek servis ederseniz lezzetini artırmanız mümkün.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

İçinde kıtır ekmek, yoğurt veya yanında çeşitli peynirler ile harika bir uyum sağlar.