Lezzet Dolu Bol Soslu Mısır Tarifi

Bol soslu mısır, sokak lezzetlerini evinize taşıyan eşsiz bir atıştırmalıktır. Taze mısır, çeşitli soslarla buluşarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Sokaklarda sıklıkla karşılaştığınız bu lezzet, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz pratik bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında, hafif bir atıştırmalık olarak herkesin beğenisini kazanacak. Hem görsel olarak hem de tat olarak zengin bir tarif arıyorsanız, bol soslu mısır tarifimizi deneyin, pişman olmayacaksınız!

Tarife Giriş

Bu tarif, taze mısırın kaynatılarak hazırladığı alt temel üzerine, çeşitli soslar eklenerek zenginleştirildiği basit bir atıştırmalıktır. Mısırlar kaynadıktan sonra, mayonez, limon suyu, pul biber ve rendelenmiş peynirle soslanır. Dilediğiniz baharatlarla tatlandırarak sunabileceğiniz bu mısır, hem göz alıcı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 4 adet taze mısır
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 50 gram rendelenmiş beyaz peynir
• Tuz, karabiber (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

• Taze mısırları bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
• Mısırlar kaynadıktan sonra 10 dakika pişirin, ardından suyu süzün ve biraz soğumaya bırakın.
• Bir kasede mayonez, limon suyu, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Soğuyan mısırları servis tabağına alın, üzerlerine hazırladığınız sosu gezdirin.
• Rendelenmiş peyniri ve maydanozu ekleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Mısırınızı daha lezzetli hale getirmek için, sosun içine biraz sarımsak tozu veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Sos karışımını yaparken, damak zevkinize göre malzemeleri ayarlamayı unutmayın. Aynı zamanda mısırı sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz; her iki şekilde de tadı harika olacaktır. Sunumda, renkli bir tabak seçerek daha göz alıcı hale getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında limonata, soğuk içecekler veya hafif bir salata ile mükemmel uyum sağlar.