Ferahlatıcı Limonlu Çikolata Kreması
Tarife Giriş
Bu tarif, limon ve çikolatanın eşsiz birleşimi ile hazırlanan muhteşem bir tatlıdır. Kakao ve krema ile hazırlanan çikolata bazası, taze limon suyu ve rendesiyle lezzetlendiriliyor. Sonuç olarak, harika bir tatlı ortaya çıkıyor. Hem görsel hem de damak tadı açısından baş döndürücü bir lezzet arıyorsanız, bu tatlı tam size göre!
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 100 ml krema
- 2 adet limonun suyu ve rendesi
- 3 adet yumurta
- 100 gram toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 fiske tuz
Yapılışı
- Öncelikle çikolata ve kremayı benmari usulü eritiniz.
- Ayrı bir kapta yumurtaları, şekeri, limon suyunu ve rendesini çırpınız.
- Erittiğiniz çikolata karışımını yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Vanilini ve tuzu ekleyin, tekrar karıştırın.
- Karışımı hazırladığınız kalıplara dökün ve 10 dakika kadar fırında pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıp, üzerine eklemek istediğiniz limon dilimleri ile süsleyin.
Püf Noktaları
Bu tatlıyı hazırlarken çikolatanın tamamen eritildiğinden emin olun. Ayrıca, limon suyu ve rendesi eklerken, malzemeleri dikkatlice karıştırmayı unutmayın; böylece limon aroması çikolata ile kusursuz bir şekilde birleşecektir. Çikolata kremasının dolapta bir süre dinlendirilmesi, tatların daha da derinleşmesini sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu limonlu çikolata kreması, yanında bir top vanilyalı dondurma ve taze nane yaprakları ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyve salataları veya klasik bir kahve ile birlikte sunmak harika bir seçenektir.