Yaz aylarının vazgeçilmezi olan Limonlu ve Çilekli Smoothie, hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir içecek alternatifidir. Taze çileklerin tatlılığı ve limonun ekşiliği ile bir araya geldiğinde, hem damakları şenlendirecek hem de harika bir enerji kaynağı olacaktır. Güne başlarken veya öğleden sonra serinlemek için ideal bir seçenek. Kısa sürede hazırlanabilmesi sayesinde pratik bir atıştırmalık arayanların favorisidir.
Tarife Giriş
Bu lezzetli Limonlu ve Çilekli Smoothie tarifi, sadece birkaç malzeme ile hazırlanır. Taze çilek, limon suyu, yoğurt ve biraz bal ile karıştırılarak, hem tatlı hem de ekşi bir tat elde edilir. Buz ekleyerek kıvamı artırabilir ve serin bir içecek haline getirebilirsiniz. 5 dakikada hazırlanarak, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir içecek olarak sunabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 5 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 200 gram taze çilek
- 1 adet limonun suyu
- 200 ml yoğurt
- 1-2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı buz
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri yıkayıp, saplarını çıkartın.
- Bir karıştırıcıya çilekleri, limon suyunu, yoğurdu ve balı ekleyin.
- Buz ekleyerek tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hazırlanan smoothie'yi bardaklara dökün ve dilerseniz taze çileklerle süsleyin.
- Serin içecek olarak hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken, meyvelerin taze olmasına dikkat edin. Dondurulmuş meyve kullanıyorsanız, buzu azaltabilirsiniz. Ayrıca, isteğe göre başka meyveler de ekleyebilir, örneğin muz veya ananas ile değişiklik yapabilirsiniz. Tatlılık seviyesini damak tadınıza göre ayarlamak için bal miktarını azaltabilir veya artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie'nin yanında hafif bir sandviç, kraker veya yoğurtlu bir meze ile sunabilirsiniz. Ayrıca, sağlıklı bir atıştırmalık olarak granola veya taze fındıklar ile birlikte harika bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.