Ferahlatıcı Limonlu Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Ev yapımı limonlu dondurma tarifi ile hem ferahlatan hem de sağlıklı bir tatlı hazırlanabilir. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu dondurma, yoğun limon aromasını seviyorsanız mükemmel bir tercihtir. Dondurma makinesi kullanmadan bile kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği bir lezzettir. Yaz sıcaklarında serinlemek için birebirdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: Yok
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Yapılışı
- Bir kapta limon suyu ve şekeri karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
- Süt ve kremayı ekleyin, iyice çırpın.
- Limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir dondurma kabına dökün.
- Kabı derin dondurucuya koyun ve 4 saat boyunca dondurun.
- Dondurma kıvam aldıktan sonra, 10 dakika oda sıcaklığında bekletin ve servis edin.
Püf Noktaları
Dondurma yaparken, karışımınızın pürüzsüz olması için iyice çırpmaya dikkat edin. Dondurma makinesi kullanıyorsanız süreci daha da hızlandırabilirsiniz. Ayrıca, daha yoğun bir limon tadı için limon kabuğu rendesini artırabilirsiniz. Dondurma tamamen donmadan önce her 30 dakikada bir karıştırarak daha kremsi bir doku elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Limonlu dondurma, taze meyveler, bisküvi parçaları veya çikolata sosu ile harika gider.