Ferahlatıcı Limonlu Karışık Salata Tarifi
Tarife Giriş
Bu Limonlu Salata tarifi, taze marul, domates, salatalık ve tatlı biber gibi sebzelerle hazırlanır ve limon sosu ile lezzetlendirilir. Ferahlatıcı ve hafif bir tat sunan bu salata, doyurucu bir öğle yemeği veya akşam öğünü için idealdir. Sunumu da oldukça kolaydır; sadece malzemeleri bir araya getirip lezzetli limon sosu ile harmanlamak yeterli. Herkesin seveceği bu tarif, yaz yemeklerinin yıldızı olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 su bardağı marul, doğranmış
- 2 adet domates, küp doğranmış
- 1 adet salatalık, dilimlenmiş
- 1 adet tatlı biber, doğranmış
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı nar ekşisi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir salata kasesinde doğranmış marulu, domatesi, salatalığı ve tatlı biberi bir araya getirin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak nar ekşisini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirip, soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızın tazeliğini koruyabilmesi için sebzeleri doğradıktan sonra hemen karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağı sosunu hazırladıktan sonra, salatanızı tüketmeden hemen önce eklemeniz, aromaların daha iyi birleşmesini sağlar. Ayrıca, limon suyu yerine nar ekşisi ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Daha lezzetli bir sonuç için, sebzelerinizi mevsiminde taze olarak temin etmeye özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk, somon balığı veya humus ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında bir dilim tam buğday ekmeği veya pita ekmeği ile servis edilebilir.