Ferahlatıcı Limonlu Tarifler: 20 Farklı Yemek Fikri
Tarife Giriş
Bu tarifler, limonun taze ve canlandırıcı aromasını en iyi şekilde ortaya çıkaracak şekilde hazırlandı. Farklı yemek türleriyle zenginleştirilmiş bu koleksiyon, hem ana yemekler hem de atıştırmalıkları içeriyor. Limonun ekşi ve tatlı notalarını bir arada bulabileceğiniz tariflerle farklı bir deneyim yaşamak için bu tariflere hemen göz atın!
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Uluslararası Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kcal
Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- 2 adet limon
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 dal taze maydanoz
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
- Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin.
- Marineden çıkan tavukları 30 dakika bekletin.
- Izgara veya tavada pişirin, altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.
- Hazırladığınız tavukları sebze suyu ile beraberitzara ekleyin.
- Püresiyle birlikte servis yapın ve üzerini taze maydanoz ile süsleyin.
Püf Noktaları
Yemeğinizi daha da lezzetli hale getirmek için limonun kabuklarını rendelerken dikkat edin. Kabuklar, yemeğe hem güzel bir aroma katacak hem de görsel açıdan çekici hale getirecektir. Marine süresini kısaltmayı düşünmeyin; tavuk göğsü, marinatın tadını iyice alması için en az 30 dakika beklemelidir. Ekstra bir lezzet için limonun kabuklarını pişirme sırasında yemeğe ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli limonlu tavuk ile birlikte nane yoğurt, ince doğranmış salata veya pilav servisi yapabilirsiniz. Aynı zamanda bazı sebze gratinleriyle de eşleştirmek harika bir fikir olabilir.