Limon Kremalı Cupcake Tarifi: Sokak Lezzetlerini Evde Yaşatın

Limon Kremalı Nefis Cupcake, bayatlamayan lezzeti ile hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap ediyor. Bu tarif, sokak lezzetlerini evde deneyimlemek isteyenler için mükemmeldir. Yaygın olarak favori bir atıştırmalık olan bu cupcakes, limonun ferahlatıcı tadı ve krema dolgusu sayesinde parti ve özel günlerin vazgeçilmezi olacaktır. İçeriğimizde, bu mükemmel lezzeti hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım talimatlar yer alıyor. Hadi gelin, limon kremalı cupcake yapmayı öğrenelim!

Tarife Giriş

Bu limon kremalı cupcake tarifi, yumuşak ve hafif kek dokusu ile zengin bir limon kreması ile birleşiyor. Öncelikle, kek harcını hazırlayıp fırında pişireceksiniz. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve limon kreması ile doldurup üstünü süsleyerek servis edin. Bu tarif, hem görselliği hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecektir.

Posiyon: 12 kişilik
Hazırlama Süresi: 45 dakika
Pişme Süresi: 20 dakika
Tür: Tatlı
Mutfak: Amerikan mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 80 gram
Kalori: 220 kalori

Malzemeler

125 gram un
100 gram şeker
50 gram tereyağı
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
100 ml süt
1 limonun suyu ve rendesi
200 gram krema peyniri
50 gram pudra şekeri

Yapılışı

Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bir kapta tereyağını ve şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, tuz, süt ve limon suyu ile limon kabuğunu ilave edin. Karıştırın.
Karışımı cupcake kalıplarına dökün ve 20 dakika pişirin.
Kekler soğuduktan sonra, krema peyniri ve pudra şekerini karıştırarak kremayı hazırlayın.
Keklerin üstünü bu krema ile dekore edin ve limon kabuğu ile süsleyin.

Püf Noktaları

Cupcake'lerinizi mükemmel yapmak için birkaç ipucu: Keklerinizi pişirdikten sonra tamamen soğumalarını bekleyin, aksi takdirde krema eriyebilir. Ayrıca, limon kremasını yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Daha yoğun bir limon aroması için, limon suyu yerine limon özü kullanabilirsiniz. Servisten önce en az 30 dakika buzdolabında bekletmek, lezzetin oturmasına yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu cupcake'lerin yanında taze demlenmiş çay veya limonata oldukça iyi gider. Ayrıca, karadut ya da frambuaz sosu ile birlikte servis ederseniz, lezzet katmanını artırmış olursunuz.