Limon Soslu Cheesecake Barlar (Hafif ve Pratik)
Limon soslu cheesecake barlar, taze limon aroması ve kremalı dokusuyla damakları şenlendiren pratik bir tatlı tarifi. Hem hazırlanışı oldukça basit hem de lezzet açısından mükemmel bir alternatif sunuyor. Misafirlerinizi etkilemenin en kolay yolu! Bu tarif sayesinde yaz sıcaklarında ferah bir tatlı hazırlamak artık çok kolay. Limonun ferahlatıcı etkisiyle cheesecake'in zenginliği mükemmel bir uyum sağlıyor.
Tarife Giriş
Limon soslu cheesecake barlar, özellikle yaz aylarında tercih edeceğiniz serinletici bir tatlıdır. Kıtır tabanı, kremalı dolgu ve üstteki limon sosuyla herkesin beğenisini kazanacak. Basit malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu barlar, tatlı krizlerine karşı mükemmel bir çözüm sunuyor. Dilerseniz üzerine taze meyvelerle süsleyip servis edebilirsiniz.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram bisküvi
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 400 gram krem peynir
- 200 gram yoğurt
- 150 gram şeker
- 3 adet limonun suyu ve rendesi
- 4 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın. 20x20 cm'lik bir tepsiyi yağlayın.
- Bisküvileri robotta iyice ezin, eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve tepsinin dibine eşit bir şekilde yayın.
- Ayrı bir kapta krem peynir, yoğurt, şeker, limon suyu, rendesi, yumurtalar ve vanilyayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Hazırladığınız karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün ve fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Cheesecake'iniz daha lezzetli olması için, karışıma bir miktar krema ekleyebilirsiniz. Ayrıca, cheesecake'in daha iyi donması için pişirme işleminden sonra birkaç saat buzdolabında bekletmeniz önerilir. Servis ederken, üzerine biraz taze limon kabuğu rendesi serpmek, lezzetini artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze nane yaprakları, çay veya kahve ile servis edilebilir.