Serinletici Limonlu Sandviç Tarifi
Tarife Giriş
Limonlu sandviç, taze ekmek, limon suyu, beyaz peynir ve yeşilliklerin bir araya gelmesiyle oluşan hafif ve ferah bir atıştırmalıktır. Hazırlaması son derece kolay olan bu tarif, özellikle yaz piknikleri için idealdir. Limonun asidik tadı ve peynirin kremsiliği ile dengeli bir lezzet sunar. Sadece birkaç adımda hızlıca hazırlanabilir ve sunumu ile göz doldurur.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 100 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı taze nane, doğranmış
- 1 çay kaşığı maydanoz, doğranmış
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
- Marul yaprakları
Yapılışı
- Öncelikle beyaz peyniri bir kaseye alın ve üzerine limon suyu, doğranmış nane ve maydanozu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Bir dilim ekmeğin üzerine hazırladığınız peynir karışımını ekleyin.
- Marul yapraklarını peynir karışımının üstüne yerleştirin.
- Diğer ekmek dilimi ile kapatın ve dilerseniz sandviçi ikiye keserek servis yapın.
Püf Noktaları
Limonlu sandviçinizin daha da ferahlatıcı olması için ekmeklerinizi önceden hafifçe ısıtabilirsiniz. Ayrıca, farklı yeşillikler ekleyerek lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Eğer sandviçinizi daha doyurucu hale getirmek isterseniz, içine az miktarda haşlanmış tavuk veya hindi dilimleri de ekleyebilirsiniz. Sunum sırasında, yanına dilimlenmiş limon veya salatalık koyarak şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında soğuk çay, taze sıkılmış meyve suları veya yoğurtlu mezeler iyi gider.