Sıcak Günlerin Ferahlatıcısı: Limonata Tarifi
Tarife Giriş
Bu limonata tarifi, sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanıyor. Taze limonların suyu, şeker ve su karışımı ile hem tatlı hem de ekşi bir içecek elde ediyorsunuz. Limonata, serinletici özelliğiyle yaz aylarının vazgeçilmezi. Üstelik, isteğe göre nane yaprakları veya meyve dilimleri ekleyerek lezzetinizi zenginleştirebilirsiniz. Hem hazırlanışı kolay hem de lezzeti harika!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 100 kalori
Malzemeler
- 4 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
- Nane yaprakları (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle limonları iyice yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
- Limonları bir limon sıkacağı yardımıyla sıkın ve suyunu bir kaba alın.
- Ayrı bir kapta şeker ile 2 su bardağı sıcak suyu karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
- Şekerli suyu limon suyuna ekleyin ve kalan 2 su bardağı soğuk suyu da ilave edin.
- İsteğe bağlı olarak nane yaprakları ekleyin ve karıştırın.
- Soğutmak için buz küpleri ekleyebilirsiniz. Servis edin!
Püf Noktaları
Limonata yapımında taze limon kullanmaya özen gösterin; bu, içeceğin lezzetini artıracaktır. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha az tatlı tercih ediyorsanız, şeker miktarını azaltabilirsiniz. Ayrıca, limonata hazırlarken soğuk su kullanmanız, içeceğin ferahlatıcı etkisini artırır. Buz eklemeyi unutmamalısınız!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu limonata, hafif mezeler, ızgara etler veya deniz ürünleri ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yaz pikniklerinizde de eşlik edebilir.