Sıcak limonlu zencefilli çay, sağlığınıza fayda sağlayan harika bir içecektir. Bu zengin aromalı çay sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir, bedeninizi ısıtabilir ve soğuk algınlığına karşı korunabilirsiniz. Zencefilin baharatlı tadı ve limonun ferahlatıcı asidik lezzeti birleştiğinde, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek ortaya çıkar. Çeşitli vitaminler ve antioksidanlar içeren bu tarifi denemek için sabırsızlanacaksınız.
Tarife Giriş
Zinde kalmanızı sağlayacak sıcak limonlu zencefilli çayın tarifi oldukça kolay. Taze zencefil kökünü dilimleyip kaynayan suya ekleyin, ardından limon suyu ve bal ile tatlandırarak servis edin. Bu çayı sabahları uyanırken veya akşam dinlenirken içebilirsiniz. Hem lezzetli hem faydalı olan bu içecek, sizi canlandıracak ve bağışıklık sisteminizi destekleyecektir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 dilim taze zencefil kökü
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 adet limonun suyu
- İsteğe bağlı: 1 adet tarçın çubuğu
Yapılışı
- Bir tencereye 2 su bardağı suyu koyun ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra içine taze zencefil dilimlerini ekleyin ve 5-7 dakika kadar demlemeye bırakın.
- Ocaktan almadan önce isteğe bağlı olarak bir adet tarçın çubuğu ekleyin.
- Demlenen çayın içine limon suyu ve balı ekleyin, karıştırın.
- Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Zencefilin acılığını azaltmak için daha az dilim kullanabilirsiniz. Ayrıca, limon suyu ve bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayarak çayın tatlılığını ve asidik yapısını kişiselleştirebilirsiniz. Çayı demledikten sonra 2-3 dakika dinlendirirseniz tadı daha da yoğunlaşacaktır. Afiyet olsun!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çayın yanında hafif bir kurabiye veya bademli bir tatlı ile servis edebilirsiniz.