Dondurma: Sıcak Günlerde Ferahlatan Lezzet

Sıcak yaz günlerinde serinlemek için en güzel seçeneklerden biri dondurmadır. Kendi evinizde yapabileceğiniz bu dondurma tarifi, taze ve doğal malzemelerle hazırlanarak sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Dondurmanın kremsi dokusu ve yoğun tatlarıyla, hem çocuklarınıza hem de misafirlerinize keyifle ikram edebilirsiniz. Yazılı sıcaklıkların getirdiği bunaltıcı hava, bu ev yapımı dondurma ile yerini ferahlatıcı bir serinliğe bırakacak. Tarifi okumaya devam ederek, yaz günlerini ferah ve lezzet dolu hale getirebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu dondurma tarifi, dondurmanın yalnızca birkaç malzeme ile nasıl kolayca yapılacağını gösterir. Süt, krema ve şeker ile hazırlanan temel karışım, dilediğiniz meyvelerle birleştirilerek lezzetlendirilir. Karışım, dondurucuya konulup belirli aralıklarla karıştırılarak kremsi bir dokuya ulaşana kadar dondurulur. Sonuç olarak, ferahlatıcı ve tatlı bir dondurma elde edersiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 5 saat 30 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Ev Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, vs.)

Yapılışı

• Süt, krema, toz şeker ve vanilyayı bir kaba alın. İyice çırpın.
• Elde ettiğiniz karışıma doğranmış meyveleri ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı bir dondurma kabına aktarın.
• Dondurma kabını dondurucuya yerleştirin ve her 30 dakikada bir karıştırarak 5 saat boyunca dondurun.
• Servis yapmadan önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.

Püf Noktaları

Dondurma hazırlarken kullanılan malzemelerin soğuk olmasına dikkat edin, bu dondurmanın daha hızlı donmasını sağlar. Ayrıca dondurmayı karıştırma işlemi, dondurmanın kremsi bir yapı kazanmasına yardımcı olur. İsterseniz dondurmanın içine sütlü çikolata parçaları ya da fındık ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Dondurmayı daha yoğun bir tat için meyveleri karıştırdıktan sonra bir blender ile püre haline getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze nane yaprakları, çikolata sosu, meyve salatası, Yenilebilir çiçekler.