Tatlılar arasında özel bir yere sahip olan dondurma, serinletici özelliği ile yaz aylarının vazgeçilmezi. Bu tarif sayesinde evde kolayca yapabileceğiniz dondurmanın herkes tarafından sevilmesini sağlayacaksınız. Kremalı, hafif ve lezzetli bir dondurma için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Kendi damak tadınıza uygun şekilde çeşitlendirebileceğiniz bu tarifle, sevdiklerinizle güzel anlar biriktireceksiniz.
Tarife Giriş
Kolay ev yapımı dondurma tarifi, süt, şeker ve kremanın birleşimiyle serinletici bir lezzet sunuyor. Tarifi istemeden de yapabileceğiniz bu dondurma, dondurucuya konulup soğutulduktan sonra hemen servis edilebiliyor. Çeşitlendirmek için meyve püresi veya çikolata ekleyebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- İsteğe bağlı: 1 su bardağı meyve püresi veya çikolata parçaları
Yapılışı
- Süt, krema, toz şeker ve vanilya özütünü bir kaba alın.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve şeker eriyene kadar çırpın.
- Elde ettiğiniz karışımı, isteğe bağlı olarak meyve püresi veya çikolata parçaları ekleyerek zenginleştirin.
- Yapmış olduğunuz karışımı bir dondurma kabına dökün.
- Dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat bekletin.
- Dondurma yeterince donduğunda, kaşıkla ya da dondurma kepçesi ile servis edin.
Püf Noktaları
Dondurmanın dokusunu daha kremsi hale getirmek isterseniz, karışımı dondurduğunuz süre boyunca her 30 dakikada bir karıştırabilirsiniz. Ayrıca, aroma katmak için dondurma karışımına kahve ya da kakao tozu da ekleyebilirsiniz. Dondurmayı farklı meyvelerle zenginleştirerek, sizi şaşırtacak yeni tatlar denemeye davet ediyoruz!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma, kuru meyveler, çikolata sosu veya taze meyvelerle harika olur. Ayrıca sıcak bir lava keki ile birlikte servis edildiğinde lezzeti katlanarak artar.