Kayseri mutfağının gözdesi olan mantı, incecik açılan hamurların içine yerleştirilen kıyma ile hazırlanır. Sarımsaklı yoğurt ile zenginleştirilen bu tarif, hem lezzeti hem de sunumu ile tüm sofraları ...
DevamıGözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de iştah açıcı olan bu tarif, hem hızlı bir atıştırmalık hem de ana öğün olarak tercih edebilir. Dışında ince bir hamur, içi ...
DevamıBayramlar, sevdiklerimizle birlikte geçirdiğimiz özel anların olduğu günlerdir. Bu özel günleri taçlandırmak için hazırlayacağınız leziz pide, hem göz alıcı görüntüsü hem de damaklarda bırakacağı tat ...
DevamıYoğurtlu çorba, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu çorba, soğuk sunumuyla ferahlatıcı bir etki sağlar. Cacık ve aşırı sıcak günlerde tüketilebilen b ...
DevamıNostaljik Sütlaç, anneannelerimizin mutfaklarından gelen ve her lokmada sıcak anıları canlandıran bir tatlıdır. Pirinç ve sütün birleşimiyle oluşan bu lezzetli tatlı, hazırlandığı zaman etrafı saracak ...
DevamıÇıtır çıtır lokmalar, atıştırmalık olarak mükemmel bir seçimdir. Temel malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir lezzet sunar. Kızartma veya f ...
Devamıİçli köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Hem sıcak hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih olan içli köfte, ince bulgur ve önceden hazırlana ...
DevamıTulumba tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Kızartılmış hamurun şerbetle buluştuğu bu geleneksel lezzet, her lokmada damağınızda eşsiz bir tat bırakır. Farklı sunumları ile tüm ...
DevamıBaharatlı ve lezzetli tantuni, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce doğranmış etlerin eşsiz baharatlarla harmanlanarak tortilla ekmeği içerisinde servis edildiği bu tarif, hem göze ...
DevamıAntep Katmer, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olup, yöresel baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan bir hamur tatlısıdır. İnce katmanlar halinde açılan hamur, ceviz ve şekerle zenginleştir ...
DevamıKısır, Türk mutfağının vazgeçilmez salatalarından biridir. Bulgur, domates, yeşil soğan ve maydanoz ile hazırlanan bu lezzetli salata, sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Kısır, hem ...
DevamıLokma, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kızartılmış hamur toplarının şerbetle buluştuğu bu lezzet, hem hafif hem de tatlı krizi için mükemmel bir çözüm sunar. Şerbetle tatlandırılmış ...
Devamı